ホットクックを海外で使ってます。
海外でも簡単に手に入る食材で、トマトリゾットを作ってみました。
もか
しかも、切る材料は２種類の野菜だけ。片付けも簡単だね！
特別なものを買わなくても、近所のスーパーで材料がそろいます！
材料をお鍋に入れれば、ホットクックのスイッチを入れて待つだけ。
では、作り方の紹介です。
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ホットクックでトマトリゾットの材料4人分
- 白米 1合（150g）
- トマト水煮缶 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ（好みのきのこ） １パック（100g）
- ベーコン 120g
- コンソメ（チキンストックペースト） 小さじ１
- バター 15g
- にんにくチューブ 少々
- 塩こしょう 少々
- 水 300ml
- 粉チーズ お好みで
ホットクックでトマトリゾットの手順
切るのは、玉ねぎとマッシュルームのみ（しめじだったら、石づきを切るだけでOKだね。）
ベーコンは、いつも冷凍しているので、冷凍の状態でバリバリ手で割って入れます。
- まぜ技ユニットを本体にセットする
- 玉ねぎ・マッシュルームをそれぞれ細かく切る
- お米は洗って水を切っておく
- すべての材料をうち鍋に入れる。
- メニューNo.52または手動2−1で5分にセットして調理開始
- できあがり！
作り方の動画も見てね！
できあがり
調理時間7分の設定で始めたのですが、温まるまでの時間は含まれていません。
調理を開始したら、7分後に完成ではありません。
温まってから、7分後なので、大体20分ほどかかりました。
まぁ、20分ほっとくだけなので、楽チンです！
ご飯炊くのに、いつも３０分以上かかるのに、
リゾットだと、２０分ほどで完成！
しかもおいしい！
メリット
- 切る作業たったの3分で簡単
- 調理時間も20分なので、すぐできる
- 海外在住でも材料が手に入りやすい
デメリット
- カナダのトマト缶は、800g近く入ってるので、余る。
もか
じゃあ、残りのトマト缶でミートソース やカレーにだって入れちゃえるよ！
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ホットクック海外でミートソース作業10分、30分放置で完成！
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ホットクックを海外で。無水カレー海外で手に入る食材で簡単に！
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