フード ホットクック

海外でホットクック。煮込みハンバーグ作ってみた!

今日はヘルシオホットクックで作った煮込みハンバーグの紹介です。

材料

  • 玉ねぎ
  • お好みのきのこ
  • 薄力粉
  • トマトケチャップ
  • ウスターソース
  • さとう
  • バター

作業時間

  1. 材料を切る時間が5分
  2. ハンバーグをこねて丸める作業10分
  3. デミグラスソースが5分
  4. ハンバーグを煮込む時間が25分

ハンバーグを両面焼いていく作業はデミグラスソースを煮込んでる間にできます。

片付ける時間を入れて、自分が作業する時間は30分ほど。

焼いたハンバーグをホットクックの鍋へ入れてしまえば、終了!

手順

  1. 玉ねぎは、ハンバーグ用のみじん切りと、デミグラスソース用の薄切りに同時に切っていきます。
  2. きのこと薄切りにした玉ねぎをビニール袋に入れて、そこへ小麦粉入れたら振ります。それをホットクックの鍋へ投入。調味料を入れてしまえば、、デミグラソースは5分で完成。
  3. こねたハンバーグをフライパンで両面に焼いてから、ホットクックで作ったデミグラスソースの中へ投入!

できあがり

わざわざデミグラスソース缶を買わなくても、簡単にできてしまいます。
( カナダではそもそもデミグラスソース、売ってません。 )

味ももちろん美味しくて、我が家では大好評でした。

30分ほどで、煮込みハンバーグが完成してしまうなんて、ホットクックは本当に素晴らしい家電です!

煮込んでいる間に自分が鍋にはりついていなくてよいので、これを使いだしてから自分の時間が増えました。

\この記事はいかがでしたか?/

-フード, ホットクック
-, ,

© 2020 気まま生活 in バンクーバー