手軽に簡単にミートソースが食べたい！
材料を切るのも時短でやりたい！
フードプロセッサーでみじん切りにしてもらえば、たったの10分で作業完了。
あとは、ホットクックに材料を投入して、30分ほっとくだけで完成！
もか
30分の調理時間の間に、サラダを準備したりできるわ。
材料
4人分（倍の量までできます）
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個100g
- にんじん（みじん切り）1/2本100g
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- 合い挽き肉 250g
- トマト水煮缶 1缶400g
- 薄力粉 大さじ1と1/2
- ケチャップ 大さじ3
- コンソメ 小さじ2
- 塩・こしょう 少々
- ローリエ 1枚
手順
- 材料をみじん切りにする（フードプロセッサーなどで切ると時短できる）
- まぜ技ユニットをセットする
- うち鍋に全材料を入れる
- 自動→79（2−9）で調理開始
- 完了したら、ふたをあけて、全体をまぜる
フードプロセッサーでみじん切り
野菜は一口大に切るだけで、フードプロセッサーにいれて、みじん切りに！
これで、だいぶ労力と時短になります！
今回は、8人分の量を作ったので、3回に分けてフードプロセッサーを使いました。
できあがり
パスタを別で茹でれば、ミートソースをかけるだけ！
メリット
- たったの10分で準備が完了するので、簡単
- たったの30分で調理が完了
- 無水調理なので、栄養がたっぷりとれる
- まとめて8人分まで作れるので、作り置きに最適！
- キッチンまわりが汚れない
デメリット
- できあがりが少し水っぽい
