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SNSで今話題のホイップコーヒーを作ってみた

外出できないし、スタバもあいてない。でも、おしゃれなコーヒーも飲みたいですね。そんなときは、おうちカフェ!

子供も外出できずに暇しているので、エンターテイメントを兼ねて、一緒にまぜまぜして、楽しみました。

 こんな方にオススメ

 

  • いつもの自分で作るドリップコーヒーに飽きた
  • 家でもカフェで飲むようなおしゃれなものを飲みたい
  • 簡単におしゃれなコーヒーを作ってみたい
  • 暇ですることがない
 

用意するもの

用意するものはたったのこれだけ!

  • インスタントコーヒー
  • 砂糖
  • お湯
  • ミルク

インスタントコーヒーはホールフーズで購入

価格は5.99カナダドルでした。

作り方

こちらの記事を参照させていただきました。

What is whipped coffee?

ホイップコーヒーは別名ダルゴナコーヒーと呼ばれていて、韓国ではやっているドリンクだそうです。

Tiktokで、Whipped Coffeeと入れると、いろいろ出てきます。

肝心なつくり方は、

  1. インスタントコーヒー・砂糖・お湯を1:1:1で入れる。
  2. ひたすら角がたつくらいになるまでかき混ぜる。(ハンドミキサーなどで)
  3. カップにミルクをそそぎ、その上に泡立ったコーヒーをのせる。

カプチーノの上下反対バージョンですね。

今回、私は大さじ1ずつで作ってみて、このくらいの量ができました。

まぜてみた

まぜる工程には、少しコツがいります。

最初は、100均で買ったミルクフォーマーでできるかなと思ったのですが、やっぱり力不足で断念。

大きめのボールに移し替え、ハンドミキサーでしっかり混ぜたら、すぐに角がたちました。

手で混ぜるには、20分とかかかるようなので、持っている方は電動の混ぜるものを使用するのがおすすめ。

できあがり

完成

ふわっふわのインスタントコーヒーをミルクにのせて、ミルクになじませながら飲んだら、カプチーノ飲んでるみたい。

家にエスプレッソマシーンやスチーマーがなくても、おしゃれなドリンクができました!

おうちでも十分おしゃれカフェを楽しめます。

子供と一緒に作っても楽しいですよ。

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